"Mach es selbst"
... etwas neues wagen
Unter den einzelnen Monaten findet Ihr die aktuellen Termine der Kurse und Aktionen bei uns am Hof.
Sollten für euch die angebotenen Termine nicht passend sein, so können eigene Wunschtermine vereinbart werden.
Januar 2026
________________________________________________________________
30. Januar 2026
Krapfen backen (Abendkurs)
Schmalzgebäck... für Fasching und andere Festtage
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Backen
Anmeldung unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldeschluss 3 Tage vor Termin, Fragen unter Tel:09763-9305631
___________________________________________________________________________________________
Februar 2026
________________________________________________________________
27.Februar 2026
Fastengebäck
Schmalzgebäck... Fastenbrezen
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Backen
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
___________________________________________________________________________________________
28. Februar 2026
Brötchen und Baguette ... (Noch 3 Platz frei.)
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anmeldung unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldeschluss 3 Tage vor Termin, Fragen unter Tel:09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
März 2026
________________________________________________________________
7.März 2026
Brotbacken im Holzbackofen ... (es sind noch 2 Plätze frei)
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anmeldung unter baking.hem-palastkilians-hofde
Anmeldeschluss 3 Tage vor Termin, Fragen unter Tel:09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
8. März 2026
Brot backen im Steinbackofen ... (es sind noch 3 Plätze frei)
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palastkilians-hofde
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
21. März 2026
Burger-Buns, Bärlauch Brioche und Toastbrot ...
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anmeldung unter baking.hem-palastkilians-hofde
bis 3 Tage vor Termin oder 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
27. März 2026 (Abendkurs)
Backen Osterzopf und Osterhasen ...
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's backen
Anmeldung unter baking.hem-palastkilians-hofde
bis 3 Tage vor Termin oder unter 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
28. März 2026
Backen Osterbrot Motivbrote ... (Es sind noch Plätze frei.)
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Osterbrot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
April 2026
________________________________________________________________
18. bis 19. April 2026 (Wochendworkshop)
BBB Brot Brezen Brötchen backen ... noch Plätze frei
Sa 10.00 - 17.00 Uhr inkl. Mittagessen und Getränke
So 10.00 - 15.00 Uhr inkl. Mittagessen und Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop Brot Wochendkurs
Anmeldung unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldeschluss 5 Tage vor Termin, Fragen unter Tel:09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
Mai 2026
________________________________________________________________
2. Mai 2026
Brotbacken im Holzbackofen ...
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
15. Mai 2026 (Abendkurs)
Hefezöpfe mit allerlei Füllung ...
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's backen
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
16. Mai 2026
Brötchen und Baguette...
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
29. Mai 2026
Burger Buns, Brioche und belaugt mit Burger essen...
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Burger Brötchen
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
30. Mai 2026
Brot backen im Steinbackofen ...
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
Juni 2026
________________________________________________________________
13. Juni 2026
Dinkel, Emmer, Vollkorn
Brot backen im Steinbackofen ...
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_____________________________________________________________________________________
20. bis 21.Juni 2026
Brot Brötchen Brezen backen ...
Sa 10.00 - 17.00 Uhr inkl. Mittagspaus und Getränke
So 10.00 - 15.00 Uhr inkl. Mittagspause und Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop Brot Wochendkurs
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
______________________________________________________________________________________
Juli 2026
________________________________________________________________
17. Juli 2026
Pizza backen und Focacciabrot ... aus dem Holzbackofen
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pizzaessen/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Kochkurse
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
18. Juli 2026
Brotbacken im Holzbackofen ... (Tageskurs)
10.00 - max. 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
August 2026
________________________________________________________________
22. August 2026
Brot backen im Steinbackofen ... (Ganztageskurs)
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
28. August 2026 (Backkurs )
Brombeer- und Zimtschnecken, Franzbrötchen einfach lecker ...
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Kochkurse
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
29. August 2026
Brot backen mit sehr weichen Teigen ...
z.B. Vinschgerl, Seelen, Vollkornbaguett....
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Kochkurse
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
September 2026
________________________________________________________________
18. September 2026 (Genusskurs )
Flammkuchen, Zwiebelplootz und Matteplootz (Käseplootz) ...
aus dem Holzbackofen
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Plootzessen/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Kochkurse
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
19. September 2026
Brötchen und Baguette ...
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
25. September 2026 (Backkurs )
Apfelstrudel und Gemüsestrudel einfach lecker ...
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Kochkurse
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
26. September 2026
Dinkel - Emmer - Vollkorn-Brot ...
backen mit besonderen Mehlen
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
Oktober 2026
________________________________________________________________
9. Oktober 2026
uns "Kraut" vor nix
Sauerkraut machen wie zu Omas Zeit
16.00 - 19.00 Uhr inkl. Kaffeepause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Kraut und einmachen
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
___________________________________________________________________________________________
10. Oktober 2026
Brot backen im Steinbackofen ...
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
16. Oktober 2026
Kirchweih Krapfen backen
Schuxen, Kirtanudln, und anderes Schmalzgebäck...
16.00 - 19.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Backen
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
___________________________________________________________________________________________
24. bis 25. Oktober 2026 (Wochendworkshop)
BBB-Kurs
Sauerteig-Brot, Kürbisbrot, Rübliweck, Brötchen, Brezen backen...
Sa 10.00 - 17.00 Uhr inkl. Abendessen und Getränke
So 10.00 - 15.00 Uhr inkl. Kaffeepause und Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop Brot Wochendkurs- Herbst
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
November 2026
________________________________________________________________
6. November 2026 (Genusskurs )
Kürbis-Pizza backen und Kürbisbrot im Holzbackofen ...
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Kochkurse
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
7. November 2026
Schüttelbrot und Vinschgerl...
Südtiroler Spezialitäten backen und ... Brettljause zum Abschluss
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Brettljause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
13. November 2026
Wir backen Laugenbrezen, Laugenigel, Kastanien und mehr...
16 - 20 Uhr mit Probierpause und Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_______________________________________________________________________________________
14. November 2026
Lebkuchen Elli Art und Lebkuchenfiguren backen
Weihnachten steht vor der Tür
10.00 - 15.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Backen
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
___________________________________________________________________________________________
21. November 2026
Brotbacken im Holzbackofen ... (Tageskurs)
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
27. November 2026
Sterne wie Schneekristalle
wir basteln unseren Weihnachtsschmuck
19 - 21 Uhr
Material, Legeform wird gestellt) (ab 12 Jahren geeignet)
Weitere Kursinfos unter Workshop's Basteln
Anmeldung unter Tel:09763-9305631 Anmeldung erforderlich bis 3 Tage vor Termin möglich
________________________________________________________________________________________
28. November 2026
Brötchen und Baguette ...
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anfrage unter baking.hem-palast@kilians-hof.de
Anmeldung bis 3 Tage vor Termin 09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
Dezember 2026
________________________________________________________________
11. Dezember 2026
Christstollen backen
Weihnachten steht vor der Tür
16.00 - 20.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Backen
Anmeldung unter baking.hem-palastkilians-hofde
Anmeldeschluss 3 Tage vor Termin, Fragen unter Tel:09763-9305631
___________________________________________________________________________________________
12. Dezember 2026
Brot backen im Steinbackofen ...
10.00 - 16.00 Uhr inkl. Pause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Brot
Anmeldung unter baking.hem-palastkilians-hofde
Anmeldeschluss 3 Tage vor Termin, Fragen unter Tel:09763-9305631
_________________________________________________________________________________________
30. Dezember 2026
Würzburger Neujahrsbreze backen (Brauchtumskurs)
Das Neue Jahr steht vor der Tür
13.00 - 17.00 Uhr inkl. Kaffeepause/Getränke
Weitere Kursinfos unter Workshop's Backen
Anmeldung unter baking.hem-palastkilians-hofde
Anmeldeschluss 3 Tage vor Termin, Fragen unter Tel:09763-9305631
___________________________________________________________________________________________